存放了10年的未开封白酒还能喝吗？

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先公布答案：存放比10年更长时间的白酒都能喝，但香型不同，存放时间也不一样。清香酒存放时间最短，最长3年；浓香酒口感最好的年份在5-10年，而酱香酒因其工艺复杂，最佳饮用时间可延长到10-15年。

当然，如果保存不当，品质再好的白酒也会口感变差。大家在存放过程中经常会出现以下问题：

瓶口封存不紧密

这是导致跑酒最直接的原因，就算没开封，但也有细微的缝隙，年份过久也会气体挥发。可以食用塑封或者蜜蜡封存。

酒水度数太低

不是所有白酒都适合储存。要想新酒变成老酒，拥有老酒厚重的口感，53度的白酒度数最佳。

除此外，白酒的香型也更为重要。相比浓香和清香，酱香存放效果最佳，饮用效果也能达到满分。不过酱酒的存放技巧性很高，不建议大家轻易尝试。若喜欢老酒口感，下面这2款出厂即老酒口感的酱酒可以考虑。

【望山河】

望山河这酒具有极深的老酒资历，它不仅原料突出（糯红高粱），工艺精湛（大曲坤沙），原料和工艺的强强联合对品质进行打造。且基酒取出后，酒厂在窖藏上做了很大的改变，将窖藏时间延长至6年，这也就给望山河老酒的口感奠定了基础。

这款酒开瓶酒香丰富，满满的酱香和粮香四溢，入口时酒水不辣口是绵甜的，咂咂嘴酒香酱香和粮曲香在舌尖绽放。下喉也很干净顺滑，整体是充实的，不单薄。这类似于飞天的口感得益于望山河按照30%的比例勾调的12年老酒。

【茅台金王子】

金王子是茅台酒厂的嫡系酒，属于王子系列，在该系列中属于入门级，性价比还是挺高的，作为日常口粮酒饮用也是挺合适的。